Oferta de empleo: Técnico/a de Alimentación

La Federación de Consumidores y Usuarios CECU es una organización democrática, progresista, pluralista e independiente nacida en 1983. Apostamos por una visión amplia del consumo que integre sus impactos sociales y ambientales, proteja a las personas consumidoras vulnerables y facilite el poder realizar un consumo sostenible, crítico y transformador. CECU es una entidad comprometida con la […]
Es el momento de un nuevo sistema alimentario

Como parte de la coalición Food Voices, hemos enviado una carta acompañada de nuestro manifiesto a Christophe Hansen, Comisario Europeo de Agricultura y Alimentación. La coalición incluye a siete organizaciones de seis países europeos: Feedback EU, Feedback UK, Green REV Institute, Terra!, CAN France, ALTAA (Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires) y CECU. Juntos, […]
Desde la Alianza Cero Deforestación, calificamos de irresponsable la propuesta de la Comisión Europea para retrasar la aplicación del Reglamento contra la deforestación (#EUDR)

Con esta propuesta la Comisión Europea da más importancia a los intereses de las empresas que a las personas que se verán afectadas por el cambio climático y la pérdida de biodiversidad. De aprobarse la propuesta de la Comisión Europea, se permitiría que la deforestación continúe durante 12 meses más dando la espalda a 1.2 […]
El desperdicio de alimentos tiene que ser una responsabilidad compartida

Desde la Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamamos al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que retome la propuesta de ley de prevención de las pérdidas y desperdicio de alimentos y que amplíe las responsabilidades a todos los agentes de la cadena alimentaria. Como cada 29 de septiembre, ayer se celebró el Día Internacional […]
La Ley contra el desperdicio alimentario sigue en la casilla de salida

El 29 de septiembre es el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Este año esperábamos celebrar este día con la aprobación de una ley contra las pérdidas y el desperdicio de alimentos, pero “celebraremos” otro 29 de septiembre sin ley. El Consejo de Ministros aprobó el pasado 9 de […]
Justicia Alimentaria, COAG, CECU, Supermercados Cooperativos y CEAPA lanzan un manifiesto para reivindicar la función pública de los mercados

Organizaciones sociales y ecologistas, junto a personas agricultoras y ganaderas, consumidoras, economía social y madres y padres de estudiantes hacen una llamada urgente a la acción de las instituciones públicas y ciudadanías para reclamar, repensar y revitalizar los mercados municipales El manifiesto anima a otras entidades e instituciones a adherirse al texto para revertir el […]
La UE cierra el año sin avances en el etiquetado de alimentos

Actualmente, en Europa todos los productos alimentarios deben estar etiquetados con información esencial para las personas consumidoras, siendo además precisa, fácil de ver y de entender, no engañosa e indeleble. Sin embargo, este año 2023 tendría que haber servido para al menos empezar a discutir las bases sobre un cambio en el etiquetado que permitiera […]
Pedimos que se proteja la salud de la infancia desde la alimentación

Uno de los retos más importantes para los próximos años es que todas las personas puedan tener garantizado el acceso a una alimentación adecuada. Se trata de una preocupación cada vez mayor en la población, sobre todo en lo que se refiere a la alimentación de la infancia. Sin embargo, a pesar de este creciente […]
Reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos para garantizar la alimentación

Hoy 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, este año bajo el lema “Reducir la pérdida y el desperdicio alimentario: actuar para transformar los sistemas alimentarios”. Según datos de Naciones Unidas, en el mundo “aproximadamente el 13 % de los alimentos producidos se pierden […]
La protección de un 25 % de las áreas forestales del mundo está pendiente de la decisión de la Unión Europea

La Alianza Cero Deforestación, de la que formamos parte, lanza un informe junto a 60 organizaciones internacionales para exigir a la UE que amplíe el ámbito de la ley de productos libres de deforestación para incluir las “otras tierras boscosas”. Con la próxima revisión de la ley de productos, podrían salvarse mil millones de hectáreas […]
La población infantil española sigue desprotegida frente a la publicidad de alimentos y bebidas no saludables: no podemos perder más tiempo

La población infantil española sigue desprotegida frente a la publicidad de alimentos y bebidas no saludables. La Alianza por una Alimentación Saludable* insta a los partidos políticos a comprometerse a regular la publicidad alimentaria. Pedimos a los diferentes partidos políticos que concurren en los comicios del 23 de julio que todo el trabajo realizado no […]
Un nuevo informe científico de la UE muestra que las elecciones dietéticas de las personas consumidoras están muy influenciadas

Un informe publicado hoy por SAPEA, un consorcio de científicos independientes que asesoran a la Comisión Europea, destaca las fuertes influencias a las que están sometidas las personas consumidoras y que les condicionan en sus elecciones alimentarias. Esta evidencia confirma la petición que las organizaciones de consumidores hacemos de que debemos facilitar que las personas […]