El próximo 6 de mayo participamos en la jornada El Derecho Humano a la Alimentación en España a debate: hacia una política alimentaria justa, sostenible y garantista del campo a la mesa, organizada por la Fundación Daniel y Nina Carasso, con el apoyo de Ecored Social. Esta cita, que se celebrará en el Congreso de los Diputados, reunirá a representantes del ámbito político, social y académico con el objetivo de situar el derecho a una alimentación adecuada en el centro de la agenda pública en España.
La jornada será un espacio de diálogo plural para abordar los principales retos y oportunidades del sistema alimentario actual. A través de una mirada que incorpora dimensiones sociales, económicas, ambientales, territoriales y de derechos, se reflexionará sobre cómo avanzar hacia modelos más justos, saludables y sostenibles
Entre los temas destacados figuran la autonomía estratégica alimentaria desde el territorio, el papel de la alimentación sostenible como política de Estado, y la formulación de propuestas concretas que impulsen el derecho a la alimentación como un eje estructural de las políticas públicas. Se recogerán las principales conclusiones de la jornada a través del planteamiento de una hoja de ruta para la transición hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles.
La jornada aspira a sentar las bases de una agenda común que promueva una transformación profunda del sistema alimentario en España, desde el campo hasta la mesa, poniendo en el centro el bienestar de las personas y el respeto por el entorno.
